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降脂红曲高产Monacolin K生产工艺优化

上传者: 2020-07-18 04:43:33上传 PDF文件 892.19KB 热度 6次
降脂红曲高产Monacolin K生产工艺优化 ,邢宏博,张薄博,为了提高降脂红曲中功能性成分Monacolin K的产量,降低生产成本,本研究从多株红曲菌中筛选出高产Monacolin K的菌株为红色红曲菌9901。以�
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