论文研究 搅拌和曝气对单细胞产油的影响。

在本研究中，已经对酵母Rhodotorula glutinis进行了评估，目的是在不同的曝气条件下从甘油生产微生物脂质。 为此目的，在摇瓶中在搅拌（150至250rpm）和通气（烧瓶体积与培养基体积比为2.5至5.0）的不同条件下进行实验。 此外，已使用22全因子设计研究了它们对发酵参数（脂质和细胞浓度，生物量产量，脂质产量以及脂质体积生产率）的影响。 统计分析表明，这两个变量均对底物消耗，脂质积累，细胞生长和脂质生产率产生强烈影响。 总体而言，结果表明较高的通气水平可提供更高的细胞和脂质浓度，以及脂质体积生产率。 在最高曝气量（5.0烧瓶体积与中体积比）和搅拌（250 rpm）水平下，可获得