论文研究 肠道菌群与健康:了解饮食的作用

现在，微生物组被认为是我们系统中的器官，可以调节新陈代谢，细胞免疫反应并最终维持健康。 由于通过下一代测序技术进行高分辨率分析的可能性，最近对肠道菌群进行了广泛的研究。 作为肠道菌群，对于宿主的发育和生理功能至关重要，由纤菌和拟杆菌组成的肠道微生物群落及其相对丰度和营养不良会影响肥胖状况和各种疾病进展。 肠道中的微生物群失调主要是由于饮食造成的，除了基因和环境方面的变化外，它是结肠的碳经济。 后基因组时代揭示了肠脑轴的范例以及肠微生物代谢产物（如短链脂肪酸（SCFA））与炎性肠病（IBD）和结肠癌的疾病进展相关。 此外，肠道微生物组的状况还受到其他因素的影响，例如怀孕，吸烟，饮酒和压力。 本文