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Biological Window Effects of High intensity Pulsed Magnetic Field Sterilization

上传者: 2020-07-17 19:44:07上传 PDF文件 194.1KB 热度 12次
高强度脉冲磁场对大肠杆菌杀菌过程的窗效应,马海乐,何荣海,高强度脉冲磁场杀菌是一种很有前景的食品杀菌技术。本研究以自制的最高功率达4.5特斯拉的脉冲磁场杀菌装置作用大肠杆菌8099以研究�
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