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均匀设计优化青霉素V高产菌发酵培养基配方

上传者: 2020-07-17 18:55:22上传 PDF文件 243.66KB 热度 17次
应用均匀设计的方法对青霉素V发酵培养基中的氮源配比进行优化。研究了碳氮源和无机盐等成分对发酵效价的影响,确定各成分的最佳配比并用实验验证,使摇瓶发酵效价提高了13%以上。
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