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茶多酚的保健功能研究进展及其保健食品分析

上传者: 2020-07-17 16:02:08上传 PDF文件 540.16KB 热度 23次
茶多酚的保健功能研究进展及其保健食品分析,郑红星,付静,茶多酚作为抗氧化剂可广泛用于食品,茶多酚的保健功能研究一直是国内外研究的热点之一。本文介绍了茶多酚在降脂减肥、降血压、降
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