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硅烷化硅藻土固定化米曲霉FSO179脂肪酶催化合成油酸甲酯

上传者: 2020-07-17 11:29:03上传 PDF文件 374.46KB 热度 21次
硅烷化硅藻土固定化米曲霉FSO179脂肪酶催化合成油酸甲酯,龙思诗,郑毅,选择硅烷化硅藻土为载体固定化脂肪酶,研究该固定化酶的酶学特性,采用该固定化脂肪酶催化油酸合成油酸甲酯,探讨了酶量、醇油比
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