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通过PHA聚合酶异源表达提高酿酒酵母的环境耐受性

上传者: 2020-07-17 10:12:41上传 PDF文件 269.57KB 热度 15次
通过PHA聚合酶异源表达提高酿酒酵母的环境耐受性,刘芯蕊,陈晶瑜,酿酒酵母是发酵工业的重要生产菌株,其环境耐受性直接影响到产品的产量和质量。本研究通过异源表达PHA聚合酶,在酿酒酵母中建立PHA
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