方便面条真空冷冻干燥工艺的研究 上传者：埃及魅 2020-07-17 07:42:35上传 PDF文件 340.02KB 热度 47次 方便面条真空冷冻干燥工艺的研究，张海峰，张英，本文对方便面条的冻干生产加工工艺进行研究和分析，并以冻干面条复水后的品质为指标确定了真空冷冻干燥过程中的物料厚度、干燥室 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论
