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食品冻干设备的研究现状和国内今后的研究方向

上传者: 2020-07-17 07:41:57上传 PDF文件 260.93KB 热度 21次
食品冻干设备的研究现状和国内今后的研究方向,陈振华,毛志怀,回顾了国内外食品冷冻干燥设备的发展历史,详细介绍了国际冷冻干燥设备各组成部分的研究现状,探讨了国内冷冻干燥设备今后的研究
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