论文研究 肯尼亚内罗毕贫民窟种植的粮食作物中某些必需和非必需元素的健康风险评估

在发展中国家的许多贫民窟地区，实行城郊农业粮食作物生产。这种方法通常使用的废水中，其基本和非必需元素的含量在很大程度上尚不为人所知，但担心会污染土壤，从而使人面临相关的健康风险。内罗毕市基贝拉贫民窟的居民练习这些生长的羽衣甘蓝，a菜，竹芋和菠菜。使用金属的每日摄入量（DIM），目标危害商（THQ）和终生癌症风险增量（ILCR）进行健康风险评估。原子吸收光谱法用于元素分析。基本要素的水平如下：Mn91.04-374.44，Mg261.28-532.96，Fe350.74-1273.68和Zn1.18-6.3μg/g/干重均低于FAO/WHO的建议限值。不必要的元素范