论文研究 可可 (

可可的次要体细胞胚（SSE）是一种顽固的热带种子生产物种，使用玻璃化方法冷冻保存，并采用差示扫描量热法（DSC）优化蔗糖的预培养和植物玻璃化溶液2（PVS2）的培养。这项研究的目的是评估蔗糖预培养和PVS2脱水对SSE水分含量的影响，使其能够在低温贮藏中存活。将SSE在含有0.5M或0.75M蔗糖的培养基上预培养3或5天，并在加样溶液（培养基中的2M甘油和0.4M蔗糖）中冷冻保护20分钟，然后用冷PVS2脱水0至90分钟。热分析表明，SSEs中发生了冰晶现象，其程度随着PVS2暴露量的增加而下降。通过在0.5M蔗糖培养基上预培养并用PVS2脱水45至60分钟，可以提高SSE的