高纯度难消化糊精的制备工艺研究 上传者：ginger_zx 2020-05-19 16:57:24上传 PDF文件 339.01KB 热度 47次 高纯度难消化糊精的制备工艺研究，张颖，朱晓雯，研究了以玉米淀粉为原料，经过高温酸解得到焦糊精，再酶解、浓缩，采用酒精沉淀的方法得到难消化糊精。再反复用酒精洗去葡萄糖， 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论
