用呼吸缺陷型酵母催化4氯3羰基丁酸乙酯的不对称还原
用呼吸缺陷型酵母催化4-氯-3-羰基丁酸乙酯的不对称还原，倪宏亮，姚善泾，通过紫外诱变，经2，3，5-氯化三苯四氯唑平板和非发酵型碳源培养基鉴定，得到6株面包酵母的呼吸缺陷型变异株。考察了6株呼吸缺陷型
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