牛毛水解物的自由基清除活性 上传者：DLyangzy 2020-04-27 13:58:20上传 PDF文件 500kb 热度 41次 牛毛水解物的自由基清除活性，张文昌，刘志鹏，用碱法水解牛毛制备了牛毛水解物，通过凯氏定氮法确定其蛋白质含量为85.57%。采用不同实验体系（ABTS、DPPH、羟自由基、双氧水）检测� 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论
