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非水相介质中皱褶假丝酵母脂肪酶活力变化研究

上传者: 2020-04-05 07:45:09上传 PDF文件 251.32KB 热度 29次
非水相介质中皱褶假丝酵母脂肪酶活力变化研究,陈大伟,吴慧娟,采用碱滴定法研究了黑曲霉脂肪酶(Aspergillusnigerlipase)、荧光假单胞菌脂肪酶(Pseudomonasfluorescenslipase)、皱褶假丝酵母脂肪酶(Candidarugosal
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